ORARI DI APERTURA SEGRETERIA
Lun e ven ore 10 – 16
mar, mer e gio ore 10 – 19
ORARI DI APERTURA BIBLIOTECA
Lunedì e Venerdì, ore 10-13
Martedì e Giovedì, ore 10-13/15-21
Mercoledì, ore14-19
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Questi gli argomenti trattati: nozioni di storia del vino, la vinificazione, il riconoscimento dei colori e dei sentori del vino, prove pratiche di riconoscimento dei sentori, la spumantizzazione. Analisi gusto-olfattiva con prove tecniche pratiche. Studio del corretto abbinamento cibo-vino.
€75,00
| uid | i51343 |
|---|---|
| numero di lezioni | 5 |
| Docente | Laura Torlaschi |
| periodicita | 1 |
| tipologia | Corso |
| multimateria | no |
| Materia | Cultura enogastronomica |
| Corso | Il mondo del vino. 1a parte |
| Sede | Palazzo Englefield |
| data inizio | 11/02/2025 |
| data fine | 11/03/2025 |
| Giorno | Martedì |
| orari | 11:00 – 13:00 |
| Ora inizio | 11:00 |
| Ora fine | 13:00 |
| Modalità del corso | In presenza |
| Codice corso | 51343 |
La mente è come un paracadute, funziona solo se si apre
